“我只是天天喝点奶茶和啤酒,怎么会肾出问题?”一名肾内科住院患者发出不解的提问。
在高温天,很多人下意识用饮料代替白水,久而久之埋下健康隐患。肾脏疾病不是一下子出现的,它往往潜伏在日常习惯里,尤其那些看似清凉的液体,其实正慢慢消耗肾脏的功能。
一瓶可乐,看起来只是普通的碳酸饮料,但对肾脏的破坏并不轻。可乐中的磷酸盐是一大隐患。磷酸盐在体内代谢后会增加肾小球的负担,加速钙的流失,同时干扰钙磷平衡。

一旦这种平衡被打破,肾脏需要加倍工作来维持电解质稳定。而磷的摄入越多,肾脏越容易“累坏”。不少人喜欢冰镇可乐的口感,但很少意识到其中的高糖成分也在刺激肾单位。
高糖饮料会造成胰岛素抵抗,进而让血糖水平频繁波动,这种波动本身就是肾功能恶化的催化剂。

很多研究发现,习惯性摄入碳酸饮料的人群中,蛋白尿发生率更高,也就是说,肾脏在悄悄漏出原本应保留的蛋白质。这类损伤不可逆,即使后期不再喝可乐,肾功能也未必能恢复。
把可乐当水喝,是肾脏无声的敌人。身体代谢系统不是为了承受这么多人工添加剂设计的,而偏偏很多人用饮料取代白开水,才让问题一步步发展成疾病。

浓茶本身并不算坏东西,但一旦过夜再喝,就不一样了。茶水放置时间一长,会导致茶多酚氧化变质,产生鞣酸复合物。
这种物质难以被肾脏完全代谢清除,长期积累容易造成结晶甚至结石。隔夜浓茶中细菌滋生速度快,饮用后增加泌尿系统感染的风险。

很多人把浓茶当解暑饮料,尤其是把茶水泡在大瓶中反复加热使用,完全忽略了茶叶在高温中会释放更多草酸成分。这些草酸本身就和钙离子结合,形成草酸钙结晶,加重肾小管堵塞。
而肾小管一旦被堵,肾脏清除废物的能力就会直线下降,尿毒症风险随之增加。很多看起来“清凉”的做法,其实只是饮食误区。

隔夜的浓茶并不能解渴,它所带来的负担是以毫无知觉的方式渗透的。习惯成自然,一旦肾功能下降,恢复的空间往往非常有限。肾脏的耐受度没有人们想象中那么高。
酒精饮品更是另一个被低估的风险点。啤酒、白酒、黄酒,只要是含有酒精的液体,都会在代谢过程中对肾脏造成负荷。

酒精通过肝脏转化为乙醛,再进一步代谢,这个过程会产生大量代谢产物,需要通过肾脏清除。
酒精还会抑制抗利尿激素的分泌,导致排尿增加,这种排尿并不是身体真正的“排毒”,反而是水分和电解质的流失。
长期饮酒的人容易出现低钠、低钾等电解质紊乱,这种紊乱状态,会迫使肾脏持续调节,加快功能损耗。

有的人以为“多喝水、多上厕所就排干净了”,实际上这种脱水式排尿反而会让肾脏血流灌注下降,导致肾小球滤过率减少。
肾脏的代谢任务是恒定的,但酒精带来的脱水效应,会让这个过程变得不稳定。
尤其在炎热天气里,喝酒不仅不能解暑,还可能因为出汗和饮酒叠加脱水效应,导致肾脏灌流进一步下降。恶性循环就此开始,往往等人们意识到时,肾小球已经大量损伤。
酒精不是唯一的问题,但它确实在推波助澜。

奶茶看似无害,实则是“隐形杀手”。高糖、高脂、高磷,是奶茶的典型特征。
市售奶茶中常使用植脂末来增加口感,这种添加物含有大量磷酸盐和反式脂肪,不但影响胰岛素敏感性,还增加肾小球硬化的几率。
很多人把奶茶当甜点,又频繁饮用,不知不觉中摄入的磷早已超标。
高磷饮食对肾脏来说,是慢性的刺激,尤其在代谢过程中,造成骨钙流失,血钙下降,继发性甲状旁腺功能亢进也会加剧肾脏负担。

除此之外,奶茶的糖分极高,会让血糖迅速上升,再迅速下降,刺激胰岛素大量分泌。长期下去,胰岛功能受损,血糖不稳,这也意味着糖尿病性肾病的风险随之上升。
很多人并没有糖尿病,但因为长期喝奶茶,逐步迈入高糖饮食的误区。奶茶对年轻人来说是习惯,但对身体来说却是重负。

如果一个人每天一杯奶茶,持续一年,他的钠钾平衡、磷钙代谢、胰岛功能、肾小球压力,都会被连锁牵动。肾脏病不是突然出现的,而是这些日积月累的选择共同造成的。
有一个常被忽视的事实是,大多数人的日常饮水,已经不是单纯补水,而是用各种口感做妥协。这才是真正的危险所在。
口味和肾脏之间并没有直接联系,但习惯性选择含糖、含磷、含酒精饮品,就像是在不断透支本应健康运转的排泄系统。

人类的肾脏演化,是为清除天然饮食带来的废物设计的,但现代饮食的人工化、加工化,让这一系统面临前所未有的挑战。热天更容易口渴,也更容易放松警惕。
很多人不想喝水,觉得白水没味道,就转而选择饮料,一旦频率增加,肾脏的代谢负担便迅速积累。

饮食文化在快速演变,消费观念也不断变化,但人体的基础代谢机制并没有变。选择什么样的饮水习惯,其实是在决定肾脏未来的状态。
不是说一瓶可乐、一杯奶茶、一次啤酒就一定出问题,而是这些行为叠加之后的趋势,很难逆转。人的健康不是在医院里维系的,而是在餐桌、茶几、冰箱门前,一次次的选择中决定的。
喝什么,比吃什么更容易被忽略,也更容易被低估。当可乐取代水,茶取代水,酒取代水,奶茶取代水时,真正离开生活的,其实是肾脏的安全阀。
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参考资料
李鹏.肾康注射液对慢性肾衰竭大鼠肾间质纤维化、内质网应激状态和线粒体氧化损伤的影响,现代药物与临床,2024-05-28

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