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甲流在这几年逐渐成为了人们关注的焦点,尤其是最近,这个流感病毒蔓延速度极快,几乎每天都有新的患者被送进医院。
更令人担忧的是,越来越多的甲流患者因此失去了生命。有些人为了提高免疫力,选择大量喝牛奶,因为一直以来,牛奶给我们带来了很好的保健印象。
但说实话,这个做法未必能帮助你增强免疫力,反而可能给身体带来一定负担。
实际上,要增强免疫力,选择合适的食物比牛奶更为关键。
作为一个长期从医的医生,我一直在观察并总结病人们的饮食习惯,发现了一些不为大家所知的、有效提高免疫力的食物。
如果你想增强抗病能力,抵抗甲流,我接下来要讲的这些食物,才是真正值得你关注的。
香菇
很多人可能会觉得香菇只是常见的食材,但其实它是天然的免疫力提升高手,香菇富含β-葡聚糖,这种物质能够刺激我们体内的免疫细胞,帮助它们更快地识别并攻击病菌和病毒。
记得有个经常来医院体检的年轻人,他从小身体就比较虚弱,感冒发烧几乎是家常便饭。
每次体检结果出来,他的免疫指数总是偏低,这让他挺担心的,特别是到了冬季流感季节,他几乎每年都会感冒。
他当时跟我说,自己觉得牛奶可以帮助提高免疫力,于是每天都喝了不少,尤其是晚上,习惯睡前喝一杯。
实际上,喝牛奶并没有他想的那样带来明显的改善,反而他发现,喝了很多牛奶后,自己反而容易出现消化不良,身体感觉越来越沉重。
于是,我告诉他,要想提高免疫力,香菇是一个很好的选择。他开始将香菇加入每天的餐食中,刚开始时,他没怎么注意这项改变,大约两个月后,他惊讶地发现自己的体质竟然变好了。
每年冬季,他几乎都能平安度过,再也没有像过去那样频繁生病。特别是香菇中含有的β-葡聚糖,能够增加体内免疫细胞的活性,帮他有效抵御了甲流病毒的侵袭。
经过一段时间的调整,他的免疫力变得更加稳定,甲流的季节他也没有受到影响。
深海鱼油
很多人可能不太重视鱼油,尤其是深海鱼油的功效,觉得它不过是维生素D的来源之一。
其实,深海鱼油不仅富含Omega-3脂肪酸,还有助于减少体内炎症反应,平衡免疫系统,这一点,是很多人忽视的。
有一个患者大概每天开车要8个小时以上,长时间的精神压力和工作的不规律让他长期感到疲倦,免疫力下降。
他告诉我,他曾经感冒一次,结果因为不适合休息,硬是去上班,导致病情恶化,最后发展成了重感冒,休息了很久才恢复过来。
而在那段期间,他还听说别人说喝牛奶能增强免疫力,于是他每顿饭后都喝一杯牛奶,甚至还买了些含有维生素C的饮料,想着这样可以让身体恢复得更快。
但结果却是,他依旧频繁感冒,体力总是没有恢复过来。我告诉他,牛奶不一定能帮他恢复健康,反而更应该补充一些抗炎作用强的深海鱼油。
深海鱼油的Omega-3脂肪酸不仅能够减少体内的慢性炎症,还能有效提升免疫系统的应答能力。
在我们体内,免疫细胞常常会因为炎症的持续存在而变得迟钝,鱼油中的Omega-3能降低这种炎症反应,给免疫系统提供更好的环境。
这个患者听了之后开始改变了饮食习惯,增加了鱼油的摄入量,改善了饮食结构。
大约三个月后,他说他明显感觉到,身体没有那么容易疲劳了,感冒的次数也减少了,尤其是甲流流行期间,他几乎没受到任何影响,反而精神状态比之前好多了。
这是因为鱼油中的Omega-3脂肪酸增强了他体内免疫系统的耐受力,减少了病毒入侵时免疫反应的迟缓。
红枸杞
红枸杞作为一种传统的中药食材,很多人知道它对眼睛有好处,但其实它在增强免疫力方面的作用也不容忽视。
枸杞富含的多糖成分能够显著提高人体的免疫功能,帮助调节机体的免疫反应。
有一个做销售的女性,她白天忙着接待客户,晚上还要加班处理事务,长期处于高压的工作环境中,身体免疫力自然下降,特别是每年甲流季节,她总是最先倒下,轻则发烧、咳嗽,重则发展成肺炎。
她试过很多方法来提高免疫力,包括喝牛奶,吃一些营养补充品,甚至还做过一些体育锻炼,但效果总是不显著。
有一天,我在她来做例行检查时,偶然提到了枸杞的免疫作用,尤其是红枸杞含有的多糖成分,有助于调节免疫系统,提高机体抵抗力。
她决定尝试一下,每天吃一些枸杞,开始时是把它泡水喝,后来甚至将枸杞加入到自己的汤和粥里。
半年下来,奇迹发生了。她告诉我,从那以后,自己的身体明显变强了,特别是在甲流流行期间,她也没有因为病毒的入侵而生病。
而且她发现,自己睡眠质量也得到了提高,工作时的精神状态也比之前好多了。
这也证明了枸杞的免疫增强作用是显而易见的,特别是对于经常处于压力状态中的人,枸杞可以帮助调节免疫系统的平衡。
大蒜
你可能觉得大蒜的味道有点浓烈,但它的免疫力提升效果,却常常被忽视。
大蒜中的大蒜素是一种天然的抗菌成分,能够增强免疫力,帮助我们的身体清除病毒和细菌。
曾经有一个长时间在野外工作的农民,告诉我他的抗病能力非常差。
每到流感季节,他总是躲不过各种感染,曾经有一段时间,他连感冒都不好,慢性咳嗽几乎成了他常态。
我问他平时的饮食,他说:“每天的饭菜差不多,早上喝点牛奶,晚上喜欢吃点肉,但从来不吃大蒜。”
当时,我跟他讲,大蒜中富含大蒜素,这是一种天然的抗病毒物质,可以增强免疫系统,特别是在病毒高发的季节里,它能为身体建立一层天然的防线。
他听了后,开始在每顿饭里都加一些大蒜,甚至把大蒜做成蒜泥拌菜,开始逐渐适应。
几个月后,他告诉我,自己今年流感季节几乎没有生病,体力也有了显著的改善。
甚至在高强度的农活中,他的身体也没有出现过度疲劳的情况。
大蒜的天然抗菌特性,让他的免疫系统变得更加稳定,也让他成功抵挡了甲流的侵袭。
健康不仅仅依赖于药物,它还可以通过合理的饮食来得到改善,在流感季节,牛奶未必能给你想要的帮助,而这些天然食物,才是你健康的真正守护者。
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参考资料
[1]陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024,26(11):1681-1683+1686.